tisdag 18 november 2014

Mumsiga "nut"bars...

Vill bara delge er ett bra tips på ett litet mellanmål/snack för alla som är lika hungriga eller sugna på nått  att stoppa i munnen som jag. Jag hittade den på Tasty-health och har modifierat om den något till min egen smak...
Å det bästa är, det är helt och hållet NYTTIGT! Jo, du läste rätt :)
Så här gör du:

4 dl havregryn
2 dl proteinpulver med chokladsmak
0,5 dl hackade mandlar
0,5 dl grovhackade jordnötter
2 msk riven kokos
2 msk kokosmjöl
ca 8 dadlar (hacka/mosa dem)
1 msk honung
0.5 dl jordnötssmör
1 dl mjölk

Bland nu alla torra ingredienser först, blanda sedan i hop alla blöta ingredienser separat. Häll sedan den blöta blandingen i den torra och knåda ihop som en "chokladbollssmet". Lägg nu degen mellan plastfolie i en långpanna och tryck ut till en rektangulär form ca 0,5 cm tjockt.

Ställ in plåten med den uttryckta degen i kylen ett par timmar eller över natten. Skär sedan 4*10 cm stora rektanglar. Voilá där har du din nyttighetsbar!
Lägg dem mellan smörpapper och frys in så håller de längre :)

Från en sötsugen till en annan!

Inga kommentarer: